Tag: vegan

Hummus con peperoni rossi
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Hummus con peperoni rossi

E dopo tanto tempo, eccomi qua con una nuova ricetta super estiva: l’hummus con peperoni rossi. Me ne aveva parlo una mia amica che l’aveva assaggiato tempo fa, e io […]

Fagioli neri piccanti
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Fagioli neri piccanti

Adoro immensamente i fagioli nelle ricette di stufati e zuppe! Avevo voglia dei fagioli neri piccanti da molto tempo e alla fine ne ho fatto un grande piatto oggi. È […]

Pere fantasma di Halloween
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Pere fantasma di Halloween

Volete un dessert spaventoso? Ecco a voi le pere fantasma di Halloween. Più che una ricetta è un modo per portare a tavola un qualcosa che abbia le somiglianze di […]

Involtini freddi di melanzane
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Involtini freddi di melanzane

L’antipasto perfetto per l’estate? Io me lo immagino proprio così, come gli involtini freddi di melanzane: semplice, leggero e soprattutto sfizioso! Una ricetta fresca, vegana e super sana, che potete […]

Frappe di carnevale al forno
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Frappe di carnevale al forno

In occasione della festa più spensierata dell’anno, io preparo le frappe di carnevale al forno. Mai cucinato le frappe in vita mia, prima volta, primo esperimento…mi è andata abbastanza bene […]

Polpettone di fagioli cannellini
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Polpettone di fagioli cannellini

Sopravvissuta alle abbuffate delle feste e reduce da 5 giorni in giro a festeggiare, torno qui con una nuova ricetta: il polpettone di fagioli cannellini. Come ho anticipato in queste […]