Tag: riso

Risotto con funghi shiitake
Ricette

Risotto con funghi shiitake

Le ricette semplici vincono sempre, se poi queste includono il risotto con funghi shiitake allora sono un successo assicurato! I funghi shiitake, che da soli aggiungono tanto sapore, rendono questo […]

Risotto al tartufo nero estivo
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Risotto al tartufo nero estivo

Al ritorno dalle loro vacanze i miei genitori mi hanno riportato come regalo del tartufo nero estivo. Era la prima volta che utilizzavo questo ingrediente, e ho deciso di preparare […]