Tag: cavolfiore

Insalata di cavolfiore arrosto
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Insalata di cavolfiore arrosto

Insalata di cavolfiore arrosto: un piatto unico completo con verdure cotte, legumi e grassi sani. Un’insalata vegana super nutriente, ricca di fibre e vitamine per chiudere in bellezza il periodo […]

Cavolfiore arrosto
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Cavolfiore arrosto

Oggi vi propongo una ricetta facilissima e gustosa, preparata con un ortaggio di stagione: il cavolfiore arrosto. Amo i cavoli, in tutte le forme, sono tra i miei contorni preferiti […]

Cavolfiore verde gratinato
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Cavolfiore verde gratinato

Dopo il successo del cavolo cappuccio alla curcuma e zenzero ho pensato di realizzare un’altra ricetta di stagione, questa volta però cotta al forno: il cavolfiore verde gratinato. Dopo una […]

Vellutata di cavolfiore
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Vellutata di cavolfiore

Amo questa vellutata! Inizia a far freddo qui a Roma e non posso pensare ad una zuppa migliore da cucinare. Inoltre è facilissima. Basta rompere le cime del cavolfiore, tagliare […]