Tag: primavera

Guacamole con chips fatte in casa
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Guacamole con chips fatte in casa

Immaginate di avere in casa degli avocado belli maturi, cremosi, verdi e salutari per il cuore – il cibo perfetto della natura – che diventano semplicemente ancora più deliziosi quando […]

Asparagi gratinati al forno
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Asparagi gratinati al forno

Buon lunedì di Pasquetta! Questa volta proviamo a stare un po’ leggeri, anche perché molti di voi nonostante l’isolamento avranno sicuramente mangiato un po’ di più del dovuto 🙂 Così […]

Muffin alle fragole
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Muffin alle fragole

Anche se il meteo non ci sta aiutando molto, con i muffin alle fragole volevo dare il benvenuto alla primavera. Penso non ci sia dolce migliore per farlo 🙂 Questi […]

Bruschette con fave e ricotta
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Bruschette con fave e ricotta

A casa mia si percepisce l’arrivo della primavera nel momento in cui appaiono sulla tavola fave e pecorino. Un connubio perfetto, almeno così dicono, o almeno così dice mio padre. […]

Fagioli neri e porro
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Fagioli neri e porro

Cercando un’alternativa ai soliti fagioli ho voluto provare la varietà dei fagioli neri. I fagioli hanno un ottimo valore nutrizionale, sono infatti ricchi di fibre, carboidrati con un buon apporto […]

Insalata di ceci, rucola e feta
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Insalata di ceci, rucola e feta

Mi sto preparando al vero arrivo della bella stagione regolando ancor più la mia alimentazione. L’insalata di ceci, rucola e feta si prepara in pochi minuti ed è un piatto saporito […]