Stamattina mi sono svegliata così, con la voglia di cucinare un dolce. Ho assemblato alcuni ingredienti rimasti in dispensa e ho preparato un plumcake con pere e cacao. Nato senza troppe aspettative, fortunatamente si è rivelato essere un buon plumcake 🙂 Il cacao e la frutta formano una combinazione da non perdere, come l’abbinamento cacao […]
Quando ti riportano come souvenir dei buonissimi datteri direttamente dalla Giordania cosa fai?! Io preparo tartufini ai datteri e pistacchi, che tanto bastano pochi ingredienti e davvero 2 minuti per prepararli. Proprio il tipo di ricetta che piace a me 🙂 Questi tartufini hanno pochissimi ingredienti: datteri, cacao, mandorle, scaglie di cocco e pistacchi. Sono […]
Immaginate un biscotto leggermente croccante fuori e morbido all’interno, al sapore di cioccolato non troppo dolce e light. Immaginate di dargli un morso e sentire subito un delicato gusto di cannella sulla lingua. Si, questi biscotti con cacao e yogurt sono proprio quel tipo di biscotto! Come quasi tutte le mie ricette, hanno bisogno di […]